Cómo aumentar el rendimiento del Huerto: 6 Consejos muy útiles

Hola Agrohuerters!  Como bien sabéis , a la hora de comenzar  un huerto o empezar a cultivar una planta hortícola siempre es conveniente informarse sobre ésta, cómo se cultiva, su ciclo, riegos etc.., para poder aumentar el rendimiento del huerto.

Aquí os cuento varios consejos para que saquéis el máximo rendimiento al huerto

1. Planificar el huerto

Este es un punto esencial el planificar el huerto , para tener  la mayor cosecha posible has de informarte principalmente  de las características de  la hortaliza. Sobre todo de las fechas de siembra en tu zona,  porque en ocasiones dependen de unos sitios a otros.

También es importante saber sus necesidades en cuanto a agua, luz y temperaturas máximas y mínimas que pueden soportar.

Lo que ayuda mucho es tener un cuaderno de campo, en dónde tengamos todo registrado

2. Elegir bien las variedades y las semillas

Es recomendable, incluso optar por aquellas que sean,  originarias de dónde vivimos, porque así será más fácil de cultivar en cuanto a las necesidades de humedad, luz solar, viento…, ya que están acostumbradas a ese clima en concreto. Si no las encuentras puedes también utilizar un invernadero, para  crear el espacio idóneo para tus hortalizas.

Por otro lado, es importante  ver que las semillas de esas variedades seleccionadas estén bien, es decir que no tengan ya enfermedades o que se las vea  mal de aspecto, ya que puede indicar que no germinarán o que morirán al poco tiempo de germinar.

3. Utilizar un buen sustrato

Pero siempre dependiendo de  la planta que tengamos,  porque las  necesidades nutricionales varían en ocasiones mucho de unas otras. Y no sólo los nutrientes, si no la textura del suelo, sobre todo por la sujeción de la planta y la absorción de nutrientes.

Por eso lo ideal es que el sustrato lo hagas tú mismo, de esta manera  a parte de saber lo que sabrás de dónde proviene, y lo podrás enriquecer lo necesario, así podrá ser 100% ecológico.

Como regla general lo que funciona en todas las plantas es un sustrato rico en  casi todos los nutrientes, y un suelo que esté bien drenado.

4. Aprovechar bien el espacio del huerto

Esto quiere decir tanto a lo alto como a lo ancho, por lo que si es posible,  es bueno hacer un huerto vertical, esta idea es sobre todo muy decorativa y factible en cocinas, ya que las plantas son más pequeñas y están más a mano para utilizarlas  mientras cocinamos.

De otra manera si tenéis terraza, es posible  poner macetas unas al lado de otras y  en vertical siempre y cuando no interfiera con  la luz solar de las que están abajo, por lo que es recomendable colocar abajo las más voluminosas y arriba las que menos y con una separación suficiente.

Otro consejo es  colocar varios cultivos que se puedan asociar para que se beneficien entre ellos lo máximo posible, en una sola jardinera, ya que ahorra más espacio que varias macetas.

5. Hacer siembra escalonada

Esto  tiene mucho que ver con la planificación del huerto.  Para aumentar el rencimiento del huerto,es necesario saber bien qué fechas son de siembra y recolección de cada especie, así  te planificas   creando tus asociaciones de cultivos. Y puedes tener el huerto  en continuo funcionamiento. Pero también es aconsejable darle descanso a la tierra de vez en cuando haciendo barbecho, sobre todo si es suelo. Si es un macetohuerto es más fácil de controlar los sustratos.

6. Realizar una buena poda

No por ser el último es el menos importante, al contrario de lo que pueda parecer, podar una planta es esencial para su crecimiento.  Muchas personas se saltan este paso, ya que  piensan que puede ser peor para la planta, ya que puede enfermar, o que  produce menos frutos..

Y la realidad es que depende de cómo se pode así  dará frutos, siempre hay que tener en cuenta que cuantas más hojas tenga menos flores dará  y menos frutos tendremos.

Existen diversos tipos de poda, la que hay que realizar  a todas nuestras plantas siempre es la de retirar las hojas que se estén secando, estén enfermas, o que interfieran unas con otras haciéndose mal entre ellas, lo que sería una poda de limpieza.

Por lo otro lado  lo que debéis hacer es informaros sobre la poda en concreto de vuestra planta, de esta manera no fallaréis.

Es verdad que como decía antes, pueden enfermar por haberles realizado una “herida” al cortar las hojas, pero mientras esa zona  del corte se quede  bien aireada y  se evite mojarla con agua en los riegos, se evitará sobre todo las enfermedades  causadas por hongos.

Espero que os  puedan ayudar estos consejos para que tengáis el máximo rendimiento del huerto. Si tenéis algún otro consejo o método que os va bien  y resulta rentable para vuestro huerto no dudéis en compartirlo con todos nosotros en los comentarios, es muy bueno y enriquecedor aprender unos de otros!. Un saludo y hasta la próxima

Revisado por: Prof. Dr. Luis Ruiz García el 04/03/2021

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