Agricultura y Alimentación Ecológica

En Agrohuerto veremos  los pasos para cultivar alimentos ecológicos en un huerto en casa o en otro tipo de huerto urbano, como un huerto comunitario o un huerto escolar.

Pero… ¿Por qué es buena idea cultivar? ¿En qué consiste y cuáles son los beneficios de la alimentación ecológica? ¿Por qué dicen que es bueno para la salud comer alimentos ecológicos? cosecha del huerto

En los distintos artículos trataremos todos estos temas y repasaremos las ventajas de cultivar en casa o los beneficios para la salud de tomar alimentos ecológicos y llevar una alimentación sana. También veremos cuáles son los beneficios medioambientales de la agricultura ecológica y qué podemos hacer para proteger el suelo y el aire que nos rodean.

Beneficios de la alimentación ecológica

Es conocido por todos que la alimentación ecológica es más sana y que estos alimentos suelen caracterizarse por un sabor y aroma mucho más especial.

Pero las ventajas de los alimentos ecológicos no acaban con el delicioso sabor de estos productos… La agricultura orgánica tiene muchos beneficios para el medio ambiente y también para la salud de las personas.

Sus beneficios están relacionados con aspectos muy variados, desde los  nutricionales hasta la seguridad alimentaria o la mejora del medio ambiente gracias a la protección de los recursos naturales y a la reducción de la contaminación.

Cultivar alimentos ecológicos en un huerto casero

Cultivar alimentos ecológicos en un huerto ecológico y sostenible puede ser una alternativa muy buena para mejorar el ambiente de las ciudades y nuestro propio bienestar.

Por eso en esta categoría veremos decenas de artículos con las claves para aprender cómo cultivar en el huerto ecológico las plantas más típicas (como hortalizas y verduras ecológicas), y otras menos comunes como las flores en el huerto o las plantas silvestres comestibles.

Encontraréis posts sobre las distintas plantas que se pueden cultivar en el huerto: variedades de  de pimientos, tipos de tomates ecológicos más cultivados, tipos de patatascómo plantar ajo, cómo cultivar tomatescalabazas, hierbas aromáticas… Un montón de artículos para aprender a cultivar alimentos ecológicos en casa.

(Podéis usar el buscador de arriba para encontrar todo sobre huertos ecológicos)

10 PLANTAS SILVESTRES QUE PODEMOS COMER (parte II)

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