El huerto en Primavera: cuidados y consejos

Muy buenas a todos Agrohuerters. Desde el día 20 de Marzo, ya está aquí oficialmente la Primavera. Ya empieza lo bueno, el calor, las alergias, el terraceo y cómo no la época en la que nuestros huertos se ven más espléndidos y floridos, así que toca hablar un poco de cómo son los huertos en primavera y qué toca plantar en ellos.

Características del huerto en primavera

Bueno como siempre esto es un poco de cajón, pero esta época del año, la primavera, se caracterizan porque recibimos más horas de sol que en los meses pasados (me refiero al hemisferio norte), lo que le viene genial a nuestros cultivos para desarrollarse.

Pero también hará que evapotranspiren mucho más, por lo que les tendremos que darles un riego más frecuente. Si somos un poco espabilados, podemos ahorrarnos una gran parte del agua que consume nuestro huerto si prestamos un poco de atención al hombre del tiempo, ya que en esta época del año se suelen dar lluvias abundantes y si se avecinan precipitaciones podemos dejar de regar un par de días antes para aprovechar ese exceso de agua sobre nuestros cultivos.

Hay que tener en cuenta, que en algunas zonas todavía puede llegar a helar durante la primavera, ya dice el refrán que hasta el 40 de Mayo no te quites el sayo, pero con el tiempo tan loco que estamos teniendo últimamente se podría decir que las heladas tardías ya son un fenómeno muy puntual y lo más probable es que no os afecten si estáis más o menos pendientes del hombre del tiempo.

¿Qué plantar en primavera ? Huerta y Balcón

Lo más lógico es que plantemos los semilleros que ya hicimos unos meses antes, si aún no los habéis hecho os recomiendo que le echéis un ojo a cómo hacer un semillero para principiantes. Animaros porque aún estáis a tiempo de hacerlos para entrar en las fechas correctas aunque vayáis un poco más atrasados. Los que ya hayáis hecho los deberes, lo primero enhorabuena por haber llegado hasta aquí. Ahora sólo tenéis que trasplantar vuestros plantones al sitio que mejor os parezca, siempre una tierra rica en nutrientes y con un buen sistema de riego.

Para los que preferís ir a un vivero a comprar los plantones, os comento un poco qué especies son las más recomendadas para cultivar en Abril, siempre pensando en el ciclo fenológico de la planta y en las fechas de siembra, ya que este cultivo de Abril en teoría debería acabarse sobre finales de Julio y principios de Agosto para dar comienzo al cultivo de otras variedades más orientadas a la entrada del Otoño y a resistir los calores del verano.

Tomates, pimientos, berenjenas, calabacines, pepinos…

Son las estrellas de la primavera, ya que necesitan muchas horas de sol para su desarrollo. Se pueden sembrar tanto directamente en el suelo cómo desde los semilleros y sus necesidades hídricas son diferentes en función de cada cultivo. Cómo sabéis un montón de variedades diferentes, lo importantes es que probéis cual es la que mejor se adapta a vuestra zona o preguntéis a agricultores locales qué variedades se les dan mejor a ellos, con esa información os aseguraréis una cosecha mucho mejor.

Os dejo el vídeo que grabé el año pasado de una huerta tradicional sobre finales de Mayo, para que veáis la cantidad de cosas que tenían ya por allí:

Creo que estas variedades son válidas tanto para el cultivo en un huerto cómo en macetas dentro de casa, siempre que tengáis pocas plantas y le apliquéis las podas y tutorado correcto para que no se os desmadre el crecimiento. Con los calabacines y los pepinos lo veo más complicado porque son matas rastreras y crecen muchísimo, para su cultivo en terraza sería necesario atar las ramas para que esto no suceda, con lo que la planta pierde poder fotosintético al no tener tanta superficie foliar expuesta al sol, con lo que la producción de frutos es menor, a mí personalmente no me gusta este tipo de prácticas porque creo que es desperdiciar agua, espacio y tiempo en una mata que a lo sumo te va a dar uno o dos calabacines. Pero en casa siempre podéis probar con un par de tomateras de pequeño porte y unos pimientos de padrón que tampoco crecen mucho en tamaño y sí os van a dar bastantes frutos.

Melones, Sandías, Calabazas…

Estas especies son las que más alegrías dan en esta época por el gran tamaño final de sus frutos, su sabor y colorido, pero su cultivo requiere de mucho espacio y cuidados así que no lo recomiendo para nada realizarlo en terraza o en casa. Normalmente estas especies se plantan directamente aunque también podéis hacer un semillero para asegurar.

Hay muchísimas más especies, daros cuenta de que el tiempo es el idóneo para plantar casi todo lo que imaginéis, cómo siempre os dejo una hoja orientativa para que veáis los cuidados más particulares para cada especie en primavera, más concretamente en Abril:

Y poco más, un saludo y a disfrutar de la primavera 😀

Revisado por: Prof. Dr. Luis Ruiz García el 03/03/2021

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