Horticultura urbana en Berlín

Hola a todos! En nuestro viaje por los huertos urbanos del mundo, hoy vamos a hablar de la horticultura urbana en Berlín. Como sabéis, es la capital de Alemania y uno de los dieciséis estados federados alemanes, situado al noreste de este país. Con una población de 3,4 millones de habitantes, Berlín es la ciudad más poblada del país, así como la segunda ciudad en tamaño y la quinta aglomeración urbana entre los países de la Unión Europea.

Berlín es un centro cultural, artístico y concurrido de todo tipo de pensamientos alternativos. Al igual que el resto del país, su población está muy comprometida con la preservación del medio ambiente y la agricultura ecológica, como podemos ver en sus huertos urbanos, que veremos a continuación.

TIPOS DE HUERTOS URBANOS EN BERLÍN

Kleingärten y Schrebergärten

Los kleingärten o schrebergärten  se definen como terrenos entre 200 y 400 m2 utilizados principalmente para horticultura y cultivo de flores para autoconsumo, donde se deben dedicar al menos dos tercios del terreno al cultivo de vegetales. Este grupo constituye un 4,6% de la suprficie total de Berlín y un 12% de la superficie de espacios verdes de la ciudad.

La característica más destacable de la gestión de los huertos en alquiler es que los contratos se realizan entre el ayuntamiento y una asociación de hortelanos (KleingartenvereineSchrebengartenvereine) en lugar de hacerse directamente con los particulares. El ayuntamiento proporciona el terreno, crea el sistema de abastecimiento de agua, y otras infraestructuras relacionadas con la accesibilidad y la higiene (como servicios o agua potable). Las asociaciones locales arriendan los terrenos, los dividen en parcelas individuales, recaudan las rentas, organizan los cambios de adjudicatarios y mantienen las áreas comunes.

Huertos urbanos kleingärten en Berlín (Fuente: www.stadtenticklung.berlin.de)

Huertos urbanos kleingärten en Berlín (Fuente: www.stadtenticklung.berlin.de)

Cada asociación es independiente y se autogestiona, organizándose y agrupándose en diferentes niveles: comunidad, distrito, municipio, región y estado.

En Berlín existe una gran cantidad de asociaciones locales, que se organizan en agrupaciones por distritos administrativos de la ciudad. Su función es la intermediación entre las asociaciones locales y el Ayuntamiento. Como Berlín es a la vez municipio y estado, estas agrupaciones forman la coordinadora Landesverband Berlin der Gartenfreunde, que actúa a nivel regional, encargándose del estudio de las políticas relativas a huertos, y del asesoramiento sobre las reglas generales de diseño, arriendo, y gestión, además de editar un periódico.

Las distintas asociaciones regionales constituyen la Bundesverband Deutscher Gartenfreunde (Unión Federal de Huertos Urbanos), que además pertenece a la Office International du Coin de Terre et des Jardins Familiaux. Esta organización internacional cuenta con 14 asociaciones de diferentes países europeos, y actúa como grupo de presión en el Parlamento Europeo para la conservación de los huertos urbanos.

  • Huertos en terrenos del ferrocarril: También hay huertos que no pertenecen a ese grupo, por ejemplo los que provienen de la compañía de ferrocarril, y que se sitúan en terrenos que estaban reservados para futuros usos ferroviarios. En los años 90 la compañía decidió vender esos terrenos y ofrecerlos a los vecinos.
  • Otros proyectos de huertos urbanos

    En Berlín es especialmente complicado rastrear las prácticas alternativas a la estructura de asociaciones de kleingärten, ya que existe una gran cantidad de proyectos no formales en muchos distritos (iniciativas comunitarias e interculturales) debido al gran número de solares vacíos y terrenos desocupados que quedan en la ciudad tras la unificación. Sin embargo el proceso de reforma urbana es muy intenso y muchos de estos terrenos son transformados, con lo que la permanencia de los huertos no formales es difícil.

ALGUNOS HUERTOS URBANOS EN BERLÍN…

“Interkulturelle Nachbarschaftsgärten am Mariannenplatz” (Jardines vecinales Interculturales en Mariannenplatz)

Se trata de un huerto urbano que se levanta en Mariannenplatz en los terrenos del edificio Bethanien, en el barrio de Kreuzberg. Formado por un grupo de personas que buscaban una zona de cultivo como parte de la reorganización del edificio, un antiguo hospital, e introduciendo para ello la participación ciudadana. Forma parte del movimiento “Jardines Interculturales” donde inmigrantes se reúnen con la gente local con la oportunidad de realizar intercambios culturales.

Prinzessinnengärten

Centro de cultivo comunitario en el se desarrollan una gran variedad de proyectos ambientales. Una actividad central es la educación ambiental con un enfoque en la gestión sostenible de alimentos (agricultura ecológica, la agricultura urbana, la biodiversidad, la estacionalidad y la regionalidad, cierra ciclos de recursos, la alimentación saludable). También se organizan tardes de cine y charlas de información sobre diferentes temas como sistemas alimentarios sostenibles, el reciclaje y la reutilización o la naturaleza urbana. Desde 2009, cuentan con colonias de abejas y cada temporada realizan un taller sobre la apicultura ecológica.

Bancales de cultivo reciclados en Prinzessinnengarten (Fuente: www.prinzessinnengarten.net)

Bancales de cultivo reciclados en Prinzessinnengarten (Fuente: www.prinzessinnengarten.net)

Gärten Rosa Rosae

Huerto urbano Rosa Rose en Berlín (Fuente: rosarose-garten.net)

Huerto urbano Rosa Rose en Berlín (Fuente: rosarose-garten.net)

Un huerto comunitario de todos y para todos, en Berlín Friedrischain. Es una zona verde pública donde se cultivan verduras, frutas y plantas ornamentales. Además, cuenta con un espacio de pradera, e incluso, una zona para barbacoas. Todo el mundo que quiera formar parte está  invitado.

Rubëzahl Gemeinschaftsgärten

Se trata de un huerto de 600 m2 en el antiguo aeropuerto de Tempelholf, concebido para  los vecinos de Neukölln. Un lugar para el aprendizaje pasando un buen rato arando, sembrando y cosechando. Los frutos y las verduras crecen en cubetas, cajas de madera y otros recipientes de cultivo porque el Ayuntamiento no permite las plantaciones en tierra. Se buscan  personas con ideas e ilusión para la integración y mejora del barrio.

AllmendeKontor

Una red de apoyo a los huertos comunitarios de Berlín y proyectos de agricultura urbana. La red trabaja cooperativamente con los huertos de la comunidad, así como diferentes iniciativas sociales y civiles, fundaciones, soportes de la investigación, y el gobierno en Berlín y en toda Alemania.

Huerto comunitario Rubëzahl perteneciente al grupo Allmende-kontor (Fuente: www.stilinberlin.de)

Huerto comunitario Rubëzahl perteneciente al grupo Allmende-kontor (Fuente: www.stilinberlin.de)

Desde 1989 los espacios abandonados tras la caída del muro han derivado en la creación de múltiples tipos de huertos urbanos que han permitido reutilizar esos terrenos para cultivar alimentos sanos y fomentar la conservación del medio ambiente. Espero que el artículo os haya resultado interesante, y que si conocéis algún otro huerto en Berlín nos lo enseñéis.

1 Estrella2 Estrellas3 Estrellas4 Estrellas5 Estrellas (Sea el Primero en Puntuar)
Loading...
9 Comentarios
  1. 25 septiembre 2015
    • 12 octubre 2015
  2. 14 febrero 2015
    • 16 febrero 2015
      • 21 febrero 2015
  3. 13 febrero 2015
    • 16 febrero 2015
      • 22 febrero 2015
      • 23 febrero 2015

Deje un Respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Agregue una imagen a su comentario. (Opcional)

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento a nuestra política de cookies.

CERRAR