7 Plantas fáciles de cultivar. Plantas del huerto para principiantes

Publicado: 03/05/2016 - Actualizado: 25/03/2019

Buenas Agrohuerters! Hoy voy a hablaros sobre 7 plantas del huerto para principiantes, plantas fáciles de cultivar perfectas para aquellos que quieren comenzar a cultivar plantas y no saben cuáles son las más adecuadas para un huerto urbano o macetohuerto.

Las principales características que poseen estas plantas fáciles de cultivar son:

  • Elevada resistencia a plagas y enfermedades
  • Que requieran de bajo mantenimiento, para ir adquiriendo una rutina de trabajo.
  • Si es posible que necesiten poco espacio para desarrollarse.
  • Que tengan un rápido desarrollo para poder recolectar pronto.

A continuación os comento detalladamente, las características específicas de estas plantas fáciles de cultivar en el huerto.

7 plantas fáciles de cultivar en un huerto

LECHUGA

Es un cultivo que se puede instalar en cualquier momento del año y es de crecimiento muy rápido.

Necesita  pocas horas de luz solar, por lo que se puede desarrollar bastante bien en lugares sombríos, siempre que  el sustrato se mantenga húmedo y tenga buen drenaje. Además no necesita macetas excesivamente grandes, con que tengan una profundidad mínima de unos 15 cm es suficiente. En el artículo sobre cómo cultivar lechugas en el huerto ecológico podéis ver más detalles sobre la lechuga, una de las verduras fáciles de cultivar en el huerto.

AJO

La época de siembra es primavera y otoño, tardan alrededor de 3 meses en dar producción, depende del frío, si hace mucho tardará algo más. Los únicos cuidados que requiere es que el suelo o sustrato esté húmedo y sea muy rico en nutrientes.

También es ideal para plantar en maceta, dejando una separación de unos 12 cm y la profundidad tiene que ser alrededor de 25 cm. Se debe recolectar cuando se le hayan caído las hojas. Esta planta es perfecta para un huerto para principiantes o para los huertos escolares.

CEBOLLA

Se puede sembrar en cualquier época del año, aunque no se recomienda en otoño. Para su desarrollo es preferible dejarlas al sol  diariamente, en general necesitan poco riego durante su ciclo, pero se debe aumentar durante la fase de formación de bulbo.

RÁBANO

Es un cultivo que no presenta problemas al ser sembrado directamente en la tierra, se debe plantar desde que comienza la primavera hasta mediados del otoño. Su desarrollo es rápido o de ciclo corto, ya que  tarda aproximadamente unas 7 semanas desde  siembra hasta  que se recolecta. No es exigente en cuanto a la exposición solar necesitaría unas 5 horas diarias pero  toleran bastante bien los lugares sombríos. En cuanto al riego, no es necesario regar  diariamente mientras que la tierra se encuentre húmeda, esta última condición sería  la más restrictiva, ya que si no el rábano no se desarrollará bien.

ACELGAS

Este es uno de los cultivos más “agradecidos”, y con esto me refiero a que no es muy exigente en cuanto a cuidados. Se desarrolla en casi cualquier tipo de suelo siempre que éste sea rico en nutrientes y no esté encharcado, por lo que es preferible que tenga buen drenaje. Se siembra en primavera y otoño y tarda de 7 a 9 semanas en crecer lo suficiente como para recolectar. No necesita mucha luz en general, con pocas horas de sol puede dar producción. Es una planta bastante resistente a plagas y enfermedades y se adapta al cultivo en maceta.

PLANTAS AROMÁTICAS

Como cualquier otra planta hortícola cada una tiene unas características y necesidades  concretas, pero lo que tienen en común todas ellas es que  son herbáceas y por lo tanto ocupan poco espacio por lo que son perfectas para el cultivo en macetas. 

Las aromáticas son muy productivas, no suelen atraer demasiadas plagas o enfermedades y la gran mayoría se desarrolla muy bien tanto en interior como en exterior.

Una de las claves para este tipo de plantas es que necesitan tener horas de luz, aunque sea en interior, con la luz  que entra por la ventana  durante el día es suficiente. En este artículo se explica con más detalle cómo cultivar plantas aromáticas.

Cultivos de perejil y eneldo

ZANAHORIA

Se puede cultivar en casi cualquier época del año, en dos o tres meses se pueden recolectar. El único punto que hay que tener en cuenta antes de sembrar es, que para que germinen las semillas deben conservarse en un ambiente húmedo y muchas, no llegarán a germinar, por eso es importante hacer germinar un gran número. La tierra donde se cultivan se debe mantener siempre con humedad, debe ser rica en nutrientes y con una profundidad de al menos 30 cm si se planta en maceta. Es conveniente dejarlas al sol el mayor tiempo posible a lo largo del día.

Ya sabéis Agrohuerters, si queréis comenzar con plantas fáciles de cultivar éstas son las más recomendadas, sobre todo son para niños o jóvenes que quieran iniciarse en este mundo de los huertos. Estos han sido nuestros consejos para crear un huerto para principiantes con algunas plantas fáciles de cultivar.

Usando el «Buscador» (arriba a la derecha) podéis encontrar los posts que hablan de todos y cada uno de los cultivos fáciles que hemos visto hoy. En cada artículo sobre estas plantas encontraréis detalles sobre las necesidades de riego, cuidados, plagas, etc.

Revisado por: Prof. Dr. Luis Ruiz García el 25/03/2019

Acerca del autor
  • Elena

    Graduada en Ingeniería Agrícola y Máster en Ingeniería Agronómica por la Universidad Politécnica de Madrid. Es especialista en el cultivo de plantas en huertos urbanos. Este es su Linkedin.

6 Comentarios a “7 Plantas fáciles de cultivar. Plantas del huerto para principiantes”
  • Rafa dice:

    OS habéis faltado el pepino, abundante pepino, en tiempo breve, tenéis un gran pepino que disfrutar. Ya creo merezco honorarios por este aporte, vale? Mis saludos y respetos.

  • Birgit Bastl dice:

    Los niños disfrutan mucho tener un huerto en la casa o en la escuela, poder sembrar, cuidar y cosechar las hortalizas y hierbas aromáticas es algo muy especial para ellos, porque además de disfrutar de alimentos sanos y orgánicos aprenden a valorar el trabajo y a sentirse útiles.

    • Elena dice:

      Por supuesto,Birgit totalmente de acuerso y es muy bueno reforzarles en estos aspectos desde bien pequeños. Un saludo!

  • Juan Wei dice:

    Guay, ademas ya sabemos que si cultivas ajos luego puedes hacer ajo negro :P. Saludosss

  • MARIELA dice:

    MUCHAS GRACIAS ES JUSTO LO QUE NECESITO, SOY PRINCIPIANTE., LO INTENTARE GRACIAS

    • Elena dice:

      Hola Mariela, espero que tengas un gran huerto o macetohuerto muy pronto, mucho ánimo para ello y algo de paciencia!. Un saludo.