HUERTOS URBANOS: CREA, ALQUILA, COMPARTE

Evolución y actualidad de los huertos urbanos y periurbanos

La agricultura ha estado presente en las ciudades desde siempre: ya cuando se establecieron los primeros asentamientos, la agricultura y la ganadería eran parte esencial de la vida de las personas. Pero los huertos urbanos no han dejado de evolucionar, su utilidad y fines no son los mismos ni la mentalidad de las personas que los cultivamos tampoco…

Con el proceso de industrialización del siglo XIX, las zonas industriales empiezan a ganar terreno a las zonas agrícolas y ganaderas periurbanas, distanciándose cada vez más los espacios dedicados a la producción y los dedicados al consumo alimentario.  El grueso de la producción agraria estaba por tanto fuera de las zonas urbanas, pero, en busca de la estabilidad social, surgen en algunas ciudades de Inglaterra huertos comunitarios que se prestaban a campesinos y trabajadores para que las cultivaran para el consumo propio. Éstos se convierten en una forma de paliar la pobreza y la escasez de alimentos de los barrios obreros y de clase social más baja, eran los “Huertos para pobres“.

En la primera mitad del siglo XX, las dos Guerras Mundiales hicieron de los huertos y granjas en las ciudades una necesidad. El objetivo era el autoabastecimiento de sus habitantes ya que  las importaciones no estaban aseguradas y eran prioritarios los envíos de alimentos y armamento para el ejército.

En España, las “huertas familiares” de los años 50 (impulsadas por el Instituto Nacional de Colonización -INC-) seguían estando dedicadas a los cultivos de subsistencia con el objetivo de sostener a las familias en la dura posguerra.

En la segunda mitad del siglo XX, muchos huertos urbanos dejaron de ser estrictamente necesarios y desaparecieron, alejándose de nuevo la producción agraria de la vida urbana. Algunos se siguieron cultivando pero fueron adquiriendo también otras funciones -como el contacto de los urbanitas con la naturaleza, la estética, la integración social, etc.- y otros emplazamientos – ya no sólo se cultiva en parcelas exteriores y jardines, podemos tener un pequeño huerto en nuestra propia casa (patios, azoteas, balcones, terrazas…).

Por desgracia, la actual crisis económica mundial ha favorecido que surjan de nuevo huertos para la subsistencia familiar (ya que suponen un ahorro importante o incluso complementan la renta familiar si se comercializan los productos). A pesar de ello, la mayoría de los agricultores urbanos de los países desarrollados tienen otros objetivos como:

– Mejorar la alimentación mediante el consumo de productos ecológicos (más sanos, sabrosos y naturales) sin comprometer el bolsillo, ya que los alimentos ecológicos ofertados en el mercado suelen tener precios bastante elevados (Ver artículos sobre Alimentación ecológica y Calidad y seguridad de los alimentos ecológicos).

– Realizar una actividad de ocio diferente, creativa y con resultados visibles y… ¡comestibles!

Educación ambiental.

Recuperación de espacios urbanos degradados o en desuso.

– Mejora de la sostenibilidad gracias a una actividad que preserva los recursos naturales y protege el medio ambiente: la Agricultura Ecológica.

Mejorar las relaciones sociales y la integración.

– Recuperar el contacto con la naturaleza y realizar actividades al aire libre. – Combatir el estrés, la ansiedad o la depresión: la huertoterapia es una técnica usada para la rehabilitación física y mental de discapacitados, personas mayores, personas con riesgo de exclusión social, etc.

Alquiler de huertos urbanos

Sólo con buscar en Google estas cuatro palabras, son cientos los resultados que nos dirigen a páginas de asociaciones, empresas o entidades públicas que se dedican a alquilar huertos en todos los rincones de España. Aquí os dejo algunos:

– COMUNIDAD DE MADRID

El complejo público de ocio y educación ambiental Naturalcalá posee huertos de 25 a 100 m2  que pueden alquilarse desde 39 €/mes (hay precios especiales -1€/m– para asociaciones). El precio de alquiler incluye también el agua de riego, las herramientas y aperos necesarios y un curso de iniciación a la Horticultura Ecológica, además de asesoramiento continuo y personalizado. Además, ofrecen también otros servicios como: venta de material de riego, semillas, plantones, sustratos o alquiler de maquinaria.

El conjunto de huertos Rus in Urbe, La Huerta de Montecarmelo, en pleno Madrid,  tiene huertos de 20 my…mucho más! Os recomiendo que echéis un ojo al artículo “La Huerta de Montecarmelo. Un oasis de huertos ecológicos en Madrid”.

– BARCELONA

En Huertosdeocio.com podemos alquilar huertos de 25, 50 ó 100  m por un precio que oscila entre 25 y 60 €/mes (más una cuota de inscripción al inicio). El precio incluye las herramientas, el agua de riego y el asesoramiento personal. También ofrecen la posibilidad de contratar la instalación y mantenimiento del riego por goteo en tu parcela desde 5€/mes.

Hace pocos meses, el Ayuntamiento de Barcelona cedió 12 solares para la gestión por parte de asociaciones vecinales y agroecológicas con el fin de crear huertos comunitarios en la ciudad. Si te interesa puedes echar un ojo a este artículo de El País donde se dan más detalles: La ciudad de los rincones vecinales.

– ZARAGOZA. 

En huertolandia.com se alquilan huertos de 30 my de 50 mpor 15 y 20 €/mes respectivamente. El precio incluye: tomas de riego y agua necesaria, abono, algunas herramientas y fitosanitarios, asesoramiento y cursos gratuitos y…lo mejor! No tienes compromiso de permanencia.

El Centro de Interpretación de la Agricultura y el Regadío “La Alfranca”, dependiente del Gobierno de Aragón, ofrece 50 huertos de 30 mpor el módico precio de 15 €/mes (también se ofrecen subvenciones para los colectivos más desfavorecidos). Infórmate y reserva el tuyo aquí.

Huertos compartidos

La asociación sin ánimo de lucro Reforesta, ha puesto en marcha la iniciativa “Huertos compartidos”, una red social que pone en contacto a propietarios de terrenos con personas que quieren cultivarlos. Los primeros aportan la tierra, los segundos el trabajo, y ambos llegan a un acuerdo sobre el porcentaje de productos cosechados que se lleva cada uno. Actualmente tiene más de 200 propietarios registrados en toda España y cerca de 650 hortelanos que trabajan estas tierras.

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5 Comentarios
  1. 13 octubre 2015
  2. 29 septiembre 2014
  3. 27 septiembre 2014
  4. 3 abril 2014
  5. 1 abril 2014

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