Huertos ecológicos: el ejemplo de La Rinconada
Moda o necesidad, el caso es que ya está en La Rinconada el movimiento de huertos ecológicos, en el que hortelanos y/o aprendices buscan huertos para su entretenimiento o consumo propio fomentando el respeto hacia la naturaleza.
Iniciativas de huertos ecológicos
La iniciativa en la comarca de la Vega del Guadalquivir la lidera la asociación sin ánimo de lucro Mi Cosecha. Huertos ecológicos.
El proyecto, que se mira en el espejo del exitoso programa sobre agricultura y ganadería ecológica marcado por la UE, apenas tiene en La Rinconada seis meses de vida y ya cuenta con decenas de personas interesadas en el mismo, especialmente de quiénes se quieren iniciar en el mundo de la horticultura ecológica.
«No sabemos si es una moda, o una necesidad«, pero el caso es que el auge de los huertos ecológicos es cada vez mayor, especialmente con iniciativas como las impulsadas por la asociación rinconera que permite a sus asociados disponer de huertos de 50 o 100 m2.
¿Quién puede participar en los proyectos de huertos ecológicos?
Cualquiera puede participar en esta saludable iniciativa, basta con tener ganas de vivir una nueva experiencia en compañía de familiares o amigos, ya que cultivar un huerto es fácil, muy rentable para la salud de los hortelanos, además de lo gratificante de comer frutas, hortalizas y verduras 100% ecológicas cultivadas por uno mismo.
El modelo de contrato, asegura la ONG, regula la actividad del huerto, y ofrece la suficiente garantía jurídica para la cesión del terreno y el funcionamiento del huerto.
Pero la idea busca además «la ilusión por poner en marcha nuevos modelos de vida más ecológicos y saludables«.
Beneficios de participar en huertos ecológicos
También se pretende un intercambio de experiencias, trueque de hortalizas y verduras ecológicas entre hortelanos, para disfrutar más de ellas, y un fin pedagógico para que los más pequeños sepan de dónde vienen los productos que consumen.
*“Mi Cosecha. Huertos ecológicos” es una asociación sin ánimo de lucro que promueve iniciativas de respeto a la naturaleza, autosuficiencia alimentaria y desarrollo de la agricultura ecológica y la horticultura.