Tener plantas en el hogar siempre es agradable… Pero en el caso de los huertos estamos cultivando comida, así que las ventajas de tener un huerto en casa (ya sea en el jardín o un pequeño huerto en macetas) son muchas más… Si cultivar, en general, es bueno y gratificante, especialmente beneficioso es tener un huerto en casa.
Ya lo decía un proverbio chino…
Si quieres ser feliz un día emborráchate,
si quieres ser feliz por una semana cásate,
si quieres ser feliz un año ten un hijo,
si quieres ser feliz toda la vida cultiva un huerto.
Hoy vamos a ver algunas de las principales ventajas de tener un huerto en casa, algunas más obvias y otras que a lo mejor no nos habíamos planteado nunca.
VENTAJAS DE TENER UN HUERTO EN CASA
1. Harán de tu hogar un espacio más bonito y agradable. Coincidirás conmigo en que un patio vacío y “gris” no tiene nada que ver con un patio como este:
(Gracias a nuestra Agrohuerter Jess por haber compartido con nosotros esta preciosa foto de su patio en los comentarios del post de “Cómo cultivar aromáticas”)
2. Con un pequeño espacio es suficiente. Hay muchos tipos de huertos y no necesitas un gran espacio para cultivar. Si tienes un jardín podrás poner un huerto en en bancales, en surcos… Pero también en un espacio pequeñito puedes aprovechar todas las ventajas de cultivar un huerto. Puedes tener mesas de cultivos, un pequeño huerto vertical, un macetohuerto con plantas en macetas y jardineras…
3. Dispones de hierbas aromáticas, verduras y hortalizas frescas, recién cortadas, y con mucho más sabor. Además, si cultivas un huerto ecológico (con técnicas como la lucha integrada y sin insecticidas y fertilizantes químicos de síntesis) dispondrás de alimentos beneficiosos para la salud: más naturales y más sanos, libres de sustancias artificiales.
4. Ahorras tiempo y dinero. Esta es una de las ventajas de tener un huerto en casa más obvias: si tienes en tu propio patio lechugas, romero, cebollas, albahaca, rábanos, tomates cherry… no tendrás que perder el tiempo en ir a comprarlos y, además, eso que te ahorrarás en la cesta de la compra (vegetales como la albahaca, por ejemplo, son bastante caros).
5. Los huertos son una alternativa de ocio relajante, saludable y muy gratificante. Son una forma de entretenimiento en casa. Una de las ventajas de tener un huerto es que nos ayudan a relajarnos en casa y a luchar contra el estrés que vivimos en las ciudades. Además, el ejercicio moderado que se realiza en el huerto es bueno para mantener la actividad y agilidad en personas mayores (más sobre esto en “Huertos terapéuticos: un huerto en un centro de salud”).
6. Es muy beneficioso para los niños. Los niños que tienen un huerto en casa tienen un lugar de aprendizaje práctico donde afianzar los conceptos de ciencias que les enseñan en el colegio. La actividad en el huerto fomenta también su creatividad y la habilidad para enfrentarse a la resolución de problemas. Además, son una forma de entretenimiento ya que a veces pasan demasiado tiempo delante de una pantalla y eso tampoco es bueno…
Aún me quedan por contarte varias ventajas de tener un huerto, pero si te han parecido suficientes todas estas y aún no te has animado a cultivar, puedes empezar con un pequeño macetohuerto urbano. En este vídeo Álvaro te da las claves para aprender a cultivar en casa un pequeño huerto en macetas:
MÁS VENTAJAS DE TENER UN HUERTO: SOCIEDAD
1. Las personas que tienen un huerto en casa suelen interesarse por sus beneficios y por la agricultura ecológica. Por lo tanto, aprenden sobre hábitos de vida saludable y pueden ayudar a la educación ambiental y nutricional de las personas con las que se relacionan.
2. De los niños del presente, de su educación y sensibilización ambiental y nutricional, depende la salud del planeta y de las personas en el futuro… Con un huerto ecológico los niños aprenden desde muy pequeños todos estos conceptos.
3. Los hobbies de este tipo unen a las personas y favorecen la interacción social y el intercambio de conocimientos entre generacione.
VENTAJAS DE TENER UN HUERTO: MEDIO AMBIENTE
1. Reciclaje. El reciclaje es una de las claves de la agricultura ecológica y favorece a la sostenibilidad de los recursos y el cuidado del medio ambiente. En un huerto se puede reciclar el agua de lluvia, los residuos de los cultivos y de la cocina para hacer compost, y se pueden reciclar materiales de todo tipo para varios elementos del huerto (ver “Cómo utilizar materiales reciclados en el huerto”).
2. Las plantas son capturadoras de Co2 y reguladoras de la temperatura. Con tu granito de arena puedes ayudar a mitigar el cambio climático y el efecto isla de calor de las ciudades. Si todos colaborásemos en esto (particulares, asociaciones vecinales, administraciones públicas y ayuntamientos…) las ciudades serían mejores lugares para vivir… Y no es una utopía, en las jornadas Ciudades Verdes en el mundo expertos científicos e investigadores de varios países expusieron cómo han comprobado estos beneficios con experiencias reales.
Espero que os haya gustado este post sobre las ventajas de tener un huerto en casa. Estas son sólo algunos beneficios, si se os ocurren más o tenéis dudas sobre cómo empezar a cultivar un huerto podéis participar en los comentarios de abajo.
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Excelente este aporte y todos los comentarios de las personas que gustan de esta actividad que nos puede proporcionar tantos beneficios. Aún si vivimos en departamentos podemos tener algunas plantas en el interior o el balcón.
Hola MArie! Gracias por participar con tus comentarios en varios de nuestros posts 🙂 Ya sabes que si nos sigues en Facebook te enterarás semanalmente de todas las novedades del blog! Como dices, es genial poder cultivar aunque sea en espacios pequeñitos, aunque sea una jardinera en el balcón o unas macetas de aromáticas en la cocina nos alegrarán nuestras tareas en la casa! Un saludo
Me encanta tener el huerto en casa, con unas buenas prácticas y con la experiencia que vamos teniendo podemos cosechar productos saludables y mejorar nuestra alimentación y economía!
Hola Birgit! Aunque un poco tarde, gracias por la foto! Son sandías?? Me alegra ver que nuetros agrohuerters ponen en práctica nuestros consejos y también se animan a cultivar. Un abrazo! Y mándanos cuando quieras más fotos de tu huerto!
Muero de ganas de tener un huerto en casa, incluso ya tengo algunas cajas de madera, ya que no cuento con jardín, pero creo qeu no tengo suficiente tiempo para cuidarlo como se merece, es decir regar y dar mantenimiento todos los días. Que me recomiendan para empezar?
Me gustaría tambien saber como debo plantar una zanahoria para tener nuevas, co cual es su proceso de cultivo.
Hola de nuevo Bernnarda! Qué bien que estés pensando en animarte a cultivar!! 🙂 Si no tienes mucho tiempo te aconsejo que pongas un riego por goteo o cinta exudante con programador, ya que así te puedes olvidar de ese asunto.
Buena idea lo de las zanahorias, ya que es una de las plantas del huerto más fáciles de cultivar, así que es perfecta para principiantes. Te dejo aquí algunos links a post que hemos escrito que te pueden servir para saber por dónde empezar.
Primero sobre la zanahoria: https://www.agrohuerto.com/como-cultivar-zanahorias-huerto-y-casa/
Y ahora otros más generales para principiantes:
– Cultivar un huerto ecológico, 8 puntos básicos
– 7 plantas del huerto para principiantes
– Semilleros caseros para principiantes
Espero que te sirvan estos consejos. Mucha suerte con el huerto y vete contándonos!
Hola JESS:
¡Qué bonita se ve tu cena! y además saludable.
Un abrazo de paz
minuto
Sí, desde luego que tiene una pinta estupenda. Y hablando de platos, la foto de Jess me recordó algo… para los amantes del huerto y de la cocina os recomiendo un libro que se llama “Huerto ecológico, Cocina ecológica (Enciclopedia ilustrada)” de la editorial TIKAl. Además de un montón de trucos, consejos y remedios para el huerto ecológico encontraréis un montón de recetas para hacer con las cosechas. Está genial y no es caro.
Excelentes sugerencias! en realidad tener una huerta implica algunos sacrificios y cuidados, pero así mismo tienen más ventajas que desventajas, y cuando empiezas a cosechar los primeros frutos la satisfacción no tiene precio, así como la calidad en sabor y frescura.
Hola Birgit! Si, es cierto que las plantas requieren atención y cuidados y que, como las mascotas, no puedes abandonarlas e irte de vacaciones tranquilamente sin dejar a nadie al cuidado de ellas, pero al final, como dices, te lo recompensan… 🙂 Gracias por comentar y por seguiros. Puedes hacerte seguidora en Facebook o suscribirte a la página para ver todos los posts nuevos cada vez que publiquemos. Un abrazo!
luccia yo te recomiendo que intentes germinar nueces y castañas y cuando esten germinadas si quieres lo puedes hacer bonsais, porque la gente de http://www.youtube.com, intentan hacer bonsais con cualquier arbolito frutal y la verdad esque son preciosos. Pero primero te dejo con este linck, para que si quieres germinar nueces o castañas. Veas el video y aprendas a germinar, te recomiendo que las nueces y castañas sean de este años porque si son de otros años apenas tienen fuerza para germinar y brotar.
https://www.youtube.com/watch?v=d74RxDjXZAM
http://www.youtube.com/watch?v=d74RxDjXZAM
Hola Antonio! Muchas gracias por tus consejos.. con los bonsais no me voy a meter de momento.. ya que hay que tener mucho tiempo y saber del asunto.. de momento tengo un amigo de mis padres que es muy aficionado y tiene decenas de ellos.. de vez en cuando nos regala alguno y la verdad es que son una maravilla si… tenemos en el salón un bonsai de olivo preciososo
Me parece buena idea lo de los germinados. Además me encantan las nueces!!! Pero no sabía que se germinaban también así para ensaladas y tal.. por que a eso te refieres no? A hacer germinados como nos contó Elena en el post sobre Germinados, no? Saludos y gracias por aportar Antonio, espero tu respuesta
Me ha encantado Lucía, ver mis fotos, mi jardinera…Todo es un gran orgullo para mi Lucía, ya te dije en una ocasión que utilizaras y me pidieras lo que tu quisieras. Tienes mi consentimiento total, Si hasta me he emocionado jajajaja. Una cosa Lucía, para motivar más a la gente ¿ qué te parece poner alguna receta de lo que cultivamos en nuestros huertos? pienso que sería muy interesante. Mira, te dejo esta foto, es de mi cena de anoche con MIS calabacines y MIS tomates.. MILHOJAS DE CALABACÍN CARAMELIZADO CON QUESO DE CABRA Y MIEL DE ROMERO..Hago muchas más cosas, si lo ves bien, una entrada nueva podías dedicarla a ello.. Estoy a tu disposición….Un beso
Hola JEss! Qué bien que te gustó la idea de poner tus fotos!! Es que me encantan tus patios y todas las plantas que tienes.. Y con lo que me gusta la cocina, me gustan aún más los platos que preparas..mmmmmm que pintaza tiene esa cena!! YY sobre todo, sana y natural! Seguro que estaba riquísima!! 🙂 Me parece buena idea lo que propones, vamos a pensar donde podemos encajar las recetas y te cuento! Besos y gracias una vez más
Hola.
Me parece muy interesante tener un huerto en casa, sirve de entretenimiento y además puedes consumir tus propias verduras. En este sentido también está al alcance de cualquiera el cultivo hidropónico en terrazas, balcones, etc. Yo lo practico desde hace unos años y es muy gratificante.
Si alguien tiene interés en más información con mucho gusto se la facilito.
Saludos.
Carlos
VIllaviciosa Asturias
NOTA: ver la foto adjunta con las lechugas cosechadas.
Hola Carlos!! Es un placer tenerte en Agrohuerto! Vi tu vídeo en Youtube sobre el sistema hidropónico casero que habéis montado y me encantó! De hecho puse el link a algún agrohuerter que preguntó por esa forma de cultivo porque me pareció genial cómo lo habeis hecho y que lo enseñéis a todo el mundo! Muchas gracias por la foto también! Se ven preciosas y sanas las lechugas.
Una pregunta.. el líquido con nutrientes que circula para las tuberías o compráis tal cual o comprais varios tipos de nutrientes líquidos y los disolvéis en el agua?