¿Dónde ubicar el huerto?: Las mejores ideas y consejos
Hola a todos, soy Álvaro otra vez,
En este artículo os voy a contar un poco la odisea que fue encontrar un buen sitio donde ubicar el huerto, que realmente no fue tan fácil como pensaba.
¿Cómo decidí empezar mi huerto?
Para empezar, decidí hacerlo en el pueblo, básicamente porque tenía más espacio, el aire es más puro y cuando llueve el agua no suele estar acompañada de todos los gases de la “boina” de Madrid.
Mi pueblo se llama La Pueblanueva, es un comunidad muy maja al ladito de Talavera de la Reina (Toledo), famosa por sus gentes y sus fiestas, el que va casi siempre repite por una cosa o por otra.
Tengo la suerte de que mi familia tiene una explotación allí, herencia de mi abuelo paterno, que en los años 60 albergaba gallinas y actualmente cerdos. Seguro que alguno se ha fijado en los silos de pienso que hay de fondo en muchos de los vídeos canal. En la granja vive Cristian con su madre Elena y su padre Pedro, han sido un apoyo constante durante este proyecto y sin ellos la verdad que el resultado no hubiera sido el mismo, si no habéis visto el papel que desempeñan en el huerto, pues ya estáis tardando en clicar en: Agrohuerto.com TV
Total, que teniendo espacio de sobra allí, decidí aprovecharlo para darle a la tierra un uso bastante provechoso, el problema era encontrar el lugar más idóneo para poner un huerto.
¿Cómo y dónde ubicar el huerto?
Partiendo de la lógica barriosémica, un huerto necesita luz y agua, por lo que el espacio no podía contar con paredes ni ningún elemento que nos quitara horas de luz para el cultivo.
El suelo también es importante, históricamente los huertos se cultivaban cerca de las vegas de los ríos, esos suelos limosos (de materiales finos) y llenos de nutrientes son justo lo que necesita un huerto para que sus productos crezcan salvajes y libres, en mi caso, y remontándome a un trabajo de edafología que hice hará unos 5 años, los suelos de la zona son muy calizos y la capa superior tiene poca materia orgánica, por lo que no son suelos excelentes para poner una huerta, pero si son aceptables, así que para adelante.
En un primer momento, pensé en un antiguo corral de gallinas que tenía unos muros de ladrillo, los muros me hubiera venido genial para pintarlos con algunos amigos artistas y darle al huerto un rollo urban garden guaper que es lo que se lleva ahora, pero debido a la cercanía entre los muros se producía mucho sombreamiento del suelo, así que lo descarté.
Planificación del riego
Los huertos también necesitan agua, por eso hay que planificar el riego, la toma de agua principal debería estar relativamente cerca del primer caballón para que la instalación del riego sea lo menos costosa posible y se eviten futuras averías por la aparatosidad del material utilizado en una gran instalación.
Pensé en otro espacio justo detrás del molino de piensos compuestos, con paredes que no daban tanta sombra y que le podían dar al huerto ese rollo urban garden guaper que es lo que se lleva ahora, pero la lejanía con las tomas de agua y la paliza que me tenía que dar desbrozando todas las malas hierbas que había me hicieron cambiar de opinión, así que lo descarté.
Escombrera
Por último sólo me quedaba un espacio sin paredes donde ubicar el huerto, y a unos 100 metros de una toma de agua, pero años atrás se había utilizado como escombrera y el suelo estaba lleno de cristales, malas hierbas etc…
¿Qué problemas encontramos?
Ni por asomo eso nos iba a echar para atrás y Elena y yo a mano con la ayuda de Cristian con el tractor limpiamos la superficie lo mejor que pudimos, lo podéis ver en el siguiente vídeo:
Una vez tenía ya una superficie más o menos decente para empezar nos encontrábamos ante el problema de que ese suelo nunca se había trabajado, no había albergado nunca cultivo alguno, que yo sepa vamos…
Un suelo sin labrar, por lo general está duro, la sequía que sufren los pueblos de la mancha de Enero a Abril-Mayo aproximadamente tampoco ayuda a trabajar un suelo y como sabéis para plantar un huerto es necesario que la tierra se labre para que el suelo respire, se aumente la porosidad (el terreno pueda retener más agua al estar más suelto etc.) y básicamente no esté duro para que se pueda plantar algo en él.
Por ello llamamos a un colega para que pasara su cultivador por el terreno, la superficie del huerto iba a ser de unos 36 m2 y mucha gente me ha dicho que por este detalle ya el proyecto pierde su carácter de “urbano”, pero me vais a perdonar por no labrar a mano con una azada 36 m2, supongo que me hubieran llevado unas 20 horas y no hubiera dado ni por asomo el mismo resultado que el cultivador porque en Agrónomos, y muy a mi pesar, aún no hay clases prácticas de azada.
Y después de ese favor ya tenía un espacio donde empezar, un lugar donde ubicar el huerto. Sé que no es un huerto muy urbano porque se trabajó con maquinaria y no tiene ese toque tan urban garden guaper que es lo que se lleva ahora, pero tiene lo que necesito y por ello no lo descarté.
Un saludo
Revisado por: Prof. Dr. Luis Ruiz García el 21/07/2019