Plagas y enfermedades de la Patata: Guía completa con fotos
Hola a todos Agrohuerters. Hoy os traigo una guía de las plagas y enfermedades que pueden afectar a vuestro cultivo de patata, para que podáis identificarlas a tiempo y que no echen a perder vuestra cosecha. Recordad que podéis pinchar en las que están en naranja para saber más sobre ellas.
Plagas de la Patata más importantes
Escarabajo de la patata
Escarabajo de la patata (Leptinotarsa decemlineata): Se trata de un escarabajo que causa grandes roeduras en las hojas, desde el margen hasta los nervios, dejando a su paso excrementos oscuros. Sus larvas tienen el cuerpo blando, son cortas y de color naranja, suelen ser muy voraces. Los adultos son muy fáciles de reconocer porque tienen dibujadas líneas longitudinales negras, con fondo amarillento.
Pulgones en las plantas de patata
Pulgones (Myzus persicae, Macrosiphum euphorbiae, Aulacorthum solani…): Los pulgones producen un enrollamiento y arrugado de hojas hacia abajo. Además, puedes apreciar colonias de estos pequeños insectos de color oscuro o verdoso, sobre todo en los brotes tiernos de la planta en desarrollo. Otra pista es la presencia de melaza (sustancia azucarada y pegajosa) y hormigas a su alrededor defendiéndolos.
Mosca blanca en las hojas de las patatas
Mosca blanca (Trialeurodes vaporarium, Bermisia tabaci): Podemos apreciar unas mosquitas (que en realidad no son moscas) blancas con un vuelo errático característico al agitar la planta. Además, al igual que los pulgones, sueltan melaza. Suelen disponerse en el envés de las hojas.
Telarañas en las hojas de la patata: araña roja
Araña roja (Tetranychus urticae): La araña roja es un ácaro que deja las hojas descoloridas con pequeños punteados y sedas. Si afecta de manera importante puede provocar la desecación y defoliación de la planta.
Gusanos en las patatas
Gusano de alambre (Agriotes lineatus): Encontramos tubérculos con perforaciones, oquedades y cicatrices al cosecharlos.
Polilla de la patata (Phthorimaea operculella): En los tubérculos se desarrollan galerías que pudren rápidamente una parte importante de estos.
Enfermedades de la Patata
Mildiu de la patata
Mildiu (Phytophtora infestans): Inicialmente, las hojas bajas de la planta se muestran con manchas pardas (o negras si están húmedas), que habitualmente crecen desde los márgenes, y suelen acompañarse de amarilleo en los foliolos. Empieza a foco, generalizándose y dando al cultivo un aspecto deprimido amarillento y quemado en las partes bajas.
Alternariosis de la patata: manchas circulares en las hojas
Alternariosis o negrón de la patata (Alternaria solani): En las hojas bajas nos encontramos con unas manchas pardas circulares que oscurecen a medida que crecen, formando anillos concéntricos, limitados por el nervio principal. En tallos y pecíolos las manchas son negras y están muy delimitadas. En tubérculos dan lesiones hundidas, oscuras y rodeadas de piel arrugada.
Verticilosis en la patata
Verticilosis (Verticillium dahliae): Produce un amarilleamiento irregular asimétrico de las hojas bajas de la berenjena acompañado de marchitez en las horas calurosas del día. Puede ser que solo se dé en una parte de la planta.
Patatas deformadas: virus o bacterias
Viruela de la patata (Rhizoctonia solani): Fallos de emergencia de siembras de patata. Lesiones oscuras en el cuello de la lanta. Tubérculos aéreos y/o deformados y con pústulas formando costras negras.
Sarna común (Streptomyces scabies): Esta bacteria produce una pequeñas manchas marrones en el interior de los tubérculos que se van agrandando y adquiriendo apariencia corchosa y forma de estrella conforme los tejidos crecen. En la superficie aparece como una zona rugosa con apariencia casposa.
Bultos en las raíces de las patatas: nematodos
Virus de la patata: PVY y PLRV
Virus: Los síntomas de virus más comunes en patata son hojas con moteados amarillentos en forma de mosaico, y necrosis de nervios, estrías neuróticas en talos y caída de hojas medias y bajas. El Potato Virus Y (PVY) causa muerte prematura de las plantas.
El Potato Leafroll Virus (PLRV) o virus del enrollamiento de la hoja de patata, produce el enrollamiento y endurecimientos de las hojas que, al doblarse, producen un chasquido. Hay que tener cuidado con los pulgones porque son los vectores o transmisores de estos virus en patata.
Fisiopatías de la Patata
Las fisiopatías son enfermedades causadas por factores abióticos, es decir, no existe un patógeno causal sino que lo propicia unas malas condiciones en el medio como carencias o excesos de nutrientes, bajas o altas temperaturas, sequía o mal manejo del riego o salinidad, entre otros.
Toxicidad por ozono en la patata
Toxicidad por ozono: Inicialmente, aparecen en las hojas más viejas moteaduras bronceadas irregulares, entre nervios de la cara expuesta al sol. A veces, en hojas que se encuentran solapadas la parte sombreada está sana. En las hojas afectadas se produce un envejecimiento prematuro.
Patatas verdes
Enverdecimiento de tubérculos: Color verdosos en alguna cara de la patata causado por la exposición ala luz solar, lo cual les hace producir clorofila y, como consecuencia el alcaloide solanina que puede hacer que el tubérculo no sea apto para consumo. Para evitarlo, calza o aporca correctamente el cultivo y evita la exposición a la luz de la cosecha.
Referencias
- Brouwers, E.V.M., de Kort, C.A.D. (1979). Amino acid metabolism during flight in the Colorado potato beetle, Leptinotarsa decemlineata, Journal of Insect Physiology, 25(5), 411-414.
- Bradshaw, J., Ramsay, G. (2009). Chapter 1 – Potato Origin and Production. Editor(s): Jaspreet Singh, Lovedeep Kaur. Advances in Potato Chemistry and Technology, Academic Press, 1-26.
- Liu, X., Fu, K., Lü, F., Meng, Q., Guo, W., Li, G. (2014). Involvement of FTZ-F1 in the regulation of pupation in Leptinotarsa decemlineata (Say). Insect Biochemistry and Molecular Biology, 55, 51-60.
Espero que os sirva de ayuda, para diagnosticar las plagas o enfermedades que pueden estar echando a perder tu cultivo de patata.
Hasta la próxima Agrohuerters
Revisado por: Prof. Dr. Luis Ruiz García el 20/04/2021