Huertos Terapéuticos | El huerto ecológico de la Fundación Trébol

¡Hola a todos! Os traigo la continuación del artículo “Agrohuerto visita la Fundación Trébol”, en el que os presentaba un poco cómo funcionaba la Fundación y los distintos centros donde los chicos estaban muy vinculados a la agricultura y la jardinería. Bien, pues en este caso me voy a centrar en una parte importantísima de la Escuela de Jardinería que introduje en el artículo anterior: el Huerto Ecológico.

Beneficios del huerto terapéutico para personas con discapacidad intelectual

La horticultura, en programas de terapia y rehabilitación profesionalmente dirigidos por terapeutas hortícolas, se convierte en una herramienta muy útil para lograr el bienestar físico y mental de sus participantes.

Este huerto ecológico de la Fundación Trébol estaría a medio camino entre un huerto escolar, pues pertenece a la escuela de jardinería de la Fundación y sirve de herramienta de aprendizaje para los alumnos, y un huerto terapéutico, ya que sus participantes son personas con discapacidad intelectual a los que las actividades del huerto les proporcionan también numerosos beneficios.

En su función terapéutica, el contacto con las plantas del huerto, estimula la movilidad, la capacidad de atención y la voluntad por mejorar. Por otro lado, se favorecen hábitos alimentarios y de vida saludables, con el posterior uso de los productos del huerto, y permite el aprendizaje de habilidades básicas de tal manera que mejora el funcionamiento físico y cognitivo. Además, sirve de orientación laboral, ya que el centro apuesta por la integración también en este ámbito y constituye una herramienta para, además de adquirir conocimientos específicos de horticultura, fomentar la responsabilidad hacia la tarea y favorecer el trabajo autónomo.

El Huerto terapéutico de la Fundación Trébol

Este huerto se comenzó a preparar el año pasado en una extensión de unos 1000 metros cuadrados. Pese a que el suelo es muy pobre y complicado para el cultivo, el resultado fue muy bueno teniendo en cuenta que era la primera cosecha, pues obtuvieron más de 2.000 de kilos de productos hortícolas y sobre todo muchísima alegría y satisfacción. El mayor problema en ese momento no fueron ni las plagas ni las heladas, sino dar salida a esos riquísimos productos cultivados con tanto cariño. Afortunadamente, este año algunas firmas como  Fundación MAPFRE en su sede central de Majadahonda,  Hewlett-Packard en las Matas, Verdecora en Majadahonda o CTM (Centro de Transportes de Madrid), se han solidarizado con la causa, y les han habilitado un espacio para la venta de productos, donde los propios alumnos han apoyado activamente las tareas de venta de flores, plantas y productos hortícolas ecológicos. Los fondos recaudados,  se han destinado íntegramente a los fines sociales de la entidad principalmente en el área de la escuela.

Las labores agronómicas del Huerto

Como en el resto de actividades de la Fundación, en el huerto ecológico también cuentan con la colaboración de distintas entidades. Así, muchos de los plantones que utilizan provienen de donaciones del IMIDRA (Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario), por ello la mayoría de variedades que se cultivan son autóctonas, favoreciendo así la conservación de las mismas.

Entre los cultivos que se dan en el huerto encontramos una amplia variedad: calabacín blanco, berenjena, tomate, tomate cherry, pimientos de padrón, patatas, lechuga, acelgas, etc. 

Para abonar ese suelo tan pobre utilizan estiércol de caballo que les proporcionan desde un Club Hípico cercano y compost que fabrican ellos mismos en la compostera.

Con el fin de mantener a raya a las plagas, han plantado distintos tipos de plantas aromáticas al principio de las líneas de cultivo. También utilizan trampas adhesivas de feromonas para monitorizar sobre todo plagas de lepidópteros, como por ejemplo, Heliothis, con la que tuvieron algún que otro problemilla.

Los hongos, tales como oídio y mildiu, al igual que los ácaros los tratan con azufre. Para ahuyentar a las hormigas reutilizan los posos de cápsulas de café que los chicos del centro ocupacional usan para realizar manualidades.

Otras actividades en el huerto

Actualmente, además de las tareas hortícolas propias del huerto ecológico que aprenden los alumnos, también se llevan a cabo actividades de sensibilización social con diferentes colectivos, desde Colegios, como ha sido este año CEIP San Miguel de las Rozas, hasta firmas internacionales como KPMG. En ambos casos, los alumnos fueron los “profesores” encargados de enseñar lo que sabían de agricultura tanto a los más pequeños del colegio como al grupo de altos directivos, que provenían de diferentes países. Toda una experiencia para ambas partes…

Por último, me gustaría dar las gracias a los integrantes de la Fundación que nos acogieron con los brazos abiertos en nuestra visita. Es todo por mi parte. Si queréis conocer más a fondo la fundación podéis entrar en su página web o incluso ir a visitarles, ¡estarán encantados de recibiros! ¡Hasta la próxima!

Revisado por: Prof. Dr. Luis Ruiz García el 21/07/2019

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