Técnicas Ecológicas

¿Sabes a ciencia cierta qué es un huerto ecológico y cuáles son las técnicas más utilizadas en esta forma de cultivar? Si tienes dudas, en esta categoría encontrarás decenas de posts sobre la agricultura ecológica y otras corrientes respetuosas con el medio ambiente como la permacultura, la agricultura natural o la biodinámica.

Casa para criar mariquitas en casa y otros insectos beneficiosos

Casa para criar mariquitas y otros insectos beneficiosos, una práctica típica de la Lucha Integrada contra plagas de la Agricultura Ecológica

También veremos las principales técnicas ecológicas y trucos para que puedas cultivar tus propios productos frescos en una huerta casera o un huerto urbano.

¿Qué es un huerto ecológico?

Los huertos ecológicos se caracterizan, en primer lugar, por evitar el uso de productos de síntesis como insecticidas o fertilizantes artificiales hechos con productos químicos.

En lugar de estos productos, se usan abonos orgánicos naturales (como el compost tea o los abonos verdes) y remedios naturales contra plagas y enfermedades que nos ayudarán a mantener sanas las plantas del huerto sin necesidad de usar productos que pueden ser perjudiciales para la salud.

Otras técnicas en huertos ecológicos

Además de evitar el uso de químicos, que es algo esencial para el cultivo de un huerto ecológico, en los huertos ecológicos se llevan a cabo otras técnicas ecológicas y métodos de los que también hablaremos en esta categoría, como son:

  • La asociación de cultivos.
  • La rotación de cultivos.
  • El reciclaje.
  • El cultivo de plantas beneficiosas para el huerto (como las aromáticas, las flores en el huerto o las plantas repelentes de insectos).
  • La lucha integrada contra plagas y enfermedades.
  • Barreras naturales (setos, trampas…) para evitar que se acerquen las plagas.
  • La cría de insectos beneficiosos para el huerto, como las mariquitas.
  • La reutilización del agua de lluvia…

Beneficios de la agricultura y alimentación ecológica

Es conocido por todos que la alimentación ecológica es más sana y que estos alimentos suelen caracterizarse por un sabor y aroma mucho más especial.cómo hacer un huerto con alimentos ecológicos

Pero las ventajas de los alimentos ecológicos no acaban con el delicioso sabor de estos productos… La agricultura orgánica tiene muchos beneficios para el medio ambiente y también para la salud de las personas.

Los beneficios de la agricultura ecológica están relacionados con aspectos muy variados, desde los nutricionales y de seguridad alimentaria, hasta la mejora del medio ambiente gracias a la protección y mejora de la calidad de recursos naturales, como el agua o el suelo, o la la reducción de la contaminación.

Los alimentos ecológicos tienen muchos beneficios, por eso cultivar un huerto ecológico u orgánico te ayudará a mantenerte sano y fuerte, y, a la vez, a cuidar el medio ambiente.

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