Compostaje para Espacios Reducidos: Guía completa

Son muchos los que ha iniciado el viaje hacia una vida más saludable, como la de generar sus propios alimentos, implementado huertos en sus jardines; sin embargo hay otro grupo de personas que nos gustaría pero debido a la falta de espacio nos hemos echado para atrás.

Aunque hoy en día, esa ya no es una excusa porque existen distintas formas y métodos como por ejemplo la de sembrar tomates en una maceta en tu terraza (Entutorado de plantas en maceta); y aunque lo que obtengamos no es mucho, la satisfacción que se tiene al comer algo como un simple tomate al que le has dedicado tiempo para su producción, es maravilloso.

Ahora, cuando ya por fin has derrotado ese muro y te arriesgaste a tener tu mini huerto en tu terraza, viene el siguiente problema: FERTILIZAR. Esto se podría solucionar usando algún fertilizante químico (Sustratos y fertilizantes en agricultura ecológica) pero ya que hemos dado ese salto, ¿por qué no ir un poco más y generar nosotros mismo, eso que nos falta?

A continuación les explicare como generar compost en espacios reducidos de una manera fácil, sencilla y económica.

¿Qué es el compostaje?

Antes de iniciar esto, deben saber que el compostaje es un proceso de descomposición del material orgánico debido a la actividad de diferentes organismos como las bacterias,hongos, lombrices, etc.; siempre en presencia de oxigeno. Compostaje: vamos a devolver algo al suelo

Para la elaboración de nuestro compost debemos identificar dos tipos de materiales:

• Material seco: En este grupo entran los restos de los jardines o de tu huerto, como hojas secas, ramas; también está la paja y el aserrín. Este tipo de material lo que hace es añadir carbono.
• Material húmedo: Aquí están todos los residuos vegetales como son los restos de verdura generados en la cocina. También incluimos frutas y cascara de huevos, pero no restos cocinados, ni procesados, ni que contengan algún tipo de químico. El material húmedo lo que aporta es fundamentalmente nitrógeno.

Cómo hacer compostaje para espacios reducidos

Ya teniendo claro que elementos solo se pueden usar, veamos cómo hacer nuestro compost.

Materiales

• Un cubo de plástico que puede ser pequeño o grande, eso dependerá de cuanto quieras obtener.
• Tierra de jardín o tierra negra.
• Restos vegetales (verduras, frutas, paja, hojas secas,…)
• Tijera
• Agua

Procedimiento

1. El cubo de plástico debe tener agujeros en los laterales y en la base para que de esta forma entre oxigeno que como ya os explique, es importante para la descomposición. Por otro lado también permite salir el líquido sobrante. Una recomendación es poner algo en la base del cubo para que así el líquido que salga se quede ahí.
2. Luego de tener nuestro cubo preparado, pondremos una capa de tierra seguida de una capa de hojas secas, ramas,… (dependiendo de qué material contáis, siempre y cuando este dentro del grupo de materiales secos). Seguidamente verter un poco de agua pero solo con la intención de humedecer un poco, debemos evitar generar un charco ya que perjudica a nuestro compost (se puede pudrir).
3. Posteriormente pondremos los restos vegetales (materiales húmedos), estos es mejor ponerlos en trozos pequeños para que la descomposición sea más rápida.
4. Luego repetir en paso 2 y así sucesivamente hasta que consideréis que es suficiente, pero antes poner un palo no tan grueso al medio y seguir cubriendo. El palo nos permitirá ir removiendo muestro compost en los próximos días.
5. Unas finalizada, la ultima capa debe ser de materia seca porque esto evitará que algunos insectos llegues como por ejemplo la mosca de la fruta (Ceratitis capitata). Combatir la mosca blanca
6. Colocar el cubo en un lugar en el cual no le llegue la lluvia y que la luz del sol no sea directa.
7. Se tiene que ir removiendo una o dos veces por semana ya es importante la aireación así como mantener la humedad adecuada y para ello se tiene que ir añadiendo agua (solo si fuera necesario).

Seguimiento del compostaje para espacios reducidos

Las primeras semanas nos daremos cuenta que nuestro compost tiene una temperatura elevada y es porque se está produciendo el proceso de descomposición termofílico donde la temperatura puede llegar a ser superior a los 65ºC. Luego de esta etapa viene la descomposición mesofílico donde la temperatura disminuye y se da la reducción en masa de la materia orgánica.

Al cabo de un tiempo, cuando ya esté finalizando la descomposición, debemos evitar que se formen conglomerados por ellos es recomendable descompactar para obtener un abono más suelto.

La ventaja del abono que obtendremos es que contiene elementos como el nitrógeno (N), fósforo (P) y potasio (K); los cuales son esenciales para el crecimiento de las plantas. También se generan otros elementos en menor cantidad pero necesarios como es azufre (S), magnesio (Mg), calcio (Ca) y cobre (Cu).

Es muy fácil elaborar nuestro propio abono para nuestras plantas, es algo que no nos lleva mucho tiempo y el espacio a ocupar lo elegimos nosotros dependiendo de nuestras necesidades . Por tanto ya no tenemos escusas y podemos seguir con nuestro objetivo: Una vida más saludable y respetando el medio ambiente.

Revisado por: Prof. Dr. Luis Ruiz García el 27/04/2019

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