Agricultura y Alimentación ecológica

En esta categoría veremos cómo cultivar alimentos ecológicos en un huerto en casa o en otro tipo de huerto urbano. Pero… ¿Cuáles son los beneficios de la alimentación ecológica? ¿Por qué dicen que es tan bueno comer alimentos ecológicos? También hablaremos de ello en estos artículos.

Beneficios de la agricultura y la alimentación ecológica

La alimentación ecológica es más sana y estos alimentos suelen caracterizarse por un sabor y aroma mucho más especial.

Pero las ventajas de los alimentos ecológicos no acaban con el delicioso sabor de estos productos… La agricultura orgánica tiene muchos beneficios para el medio ambiente y también para la salud de las personas. Beneficios relacionados con aspectos nutricionales, la seguridad alimentaria, la protección de los recursos naturales o la reducción de la contaminación.

Cultivar alimentos ecológicos en casa

Cultivar alimentos ecológicos en un huerto ecológico y sostenible puede ser una alternativa muy buena para mejorar el ambiente de las ciudades y nuestro propio bienestar.

Por eso en esta categoría veremos decenas de artículos con las claves para aprender cómo cultivar en el huerto ecológico plantas típicas como hortalizas y verduras ecológicas, y otras menos comunes como flores o plantas silvestres comestibles.

Encontraréis posts sobre las distintas plantas del huerto: variedades de  de pimientos, tipos de tomates ecológicos más cultivados, tipos de patatascómo plantar ajo, cómo cultivar tomatescalabazas, hierbas aromáticas… Un montón de artículos para aprender a cultivar alimentos ecológicos en casa.

 

Voluntariado en huertos y granjas ecológicas: la Organización WWOOF
Hoy os hablaré de una iniciativa que lleva décadas poniendo en contacto a agricultores orgánicos o ecológicos con voluntarios interesados en mejorar el medio ambiente y aprender sobre agricultura ecológica. Se trata de los programas de voluntariado en huertos y granjas de WWOOF, donde ...Leer Más
Cultivar Rúcula. ¿Se puede asociar con otro tipo de cultivos?
¡Hola a todos agrohuerters! En el artículo de hoy aprenderemos a cultivar rúcula en nuestros huertos ecológicos. Veremos cómo preparar el terreno, cuándo sembrar, qué cuidados necesita y, por último, cuándo debemos realizar la cosecha. ¿Puede asociarse la rúcula con cualquier otro cultivo? A ...Leer Más

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