Aperos Manuales para Cultivar la Huerta: Guía completa con fotos
En agricultura tradicional las labores mecanizadas son muy habituales; sin embargo, en agricultura ecológica intentamos no labrar para evitar interferir en la diversidad biológica del terreno y aprovechar todos sus beneficios. A pesar de ello, en muchas ocasiones se hace imprescindible aplicar labores al terreno por sus características físicas (compactación, encharcamiento, etc.). Además debemos preparar la tierra para la siembra, sembrar o plantar y aplicar abonos.
Esto en agricultura tradicional también se realiza utilizando aperos sofisticados y contaminantes, puesto que precisan de combustible para accionarse, ya sea por ellos mismos o porque van enganchados a un tractor. A continuación os mostramos una serie de aperos manuales que nos facilitan el trabajo en el huerto de una manera muy ecológica puesto que se trata de herramientas muy sencillas que no precisan de ningún tipo de energía adicional más que la que nosotros mismos apliquemos con nuestro empuje.
Aperos manuales de labranza
Azada de rueda
Es el «tractor manual» donde enganchamos los aperos y que permite desplazarnos sobre el suelo . Consiste en una rueda de acero inoxidable con un manillar ajustable a varias alturas y una zona de enganche donde se pueden acoplar los siguientes aperos manuales:
– Cortante: lo podemos utilizar para cortar malas hierbas entre las filas del cultivo
– Arado: Es una «minivertedera» que sirve para labrar el suelo. Este apero, según su forma, puede realizar distintas acciones, aunque siempre corta la capa inferior y la invierte con la superficial. De esta manera se puede esponjar el terreno, en el caso de que esté compactado, y también eliminar y enterrar malas hierbas o restos de la cosecha, e incorporarlos al suelo facilitando su descomposición.
– Cultivador: Este apero proporciona múltiples funciones. Rompe la capa más superficial del terreno y lo prepara para la siembra, rompe terrones y contribuye a airear y esponjar el suelo. A diferencia del arado, el cultivador no voltea la capa de suelo que ara. Además permite el control de vegetación no deseada o malas hierbas.
– Rodillo de sierra: Se trata de una fresadora que permite realizar dos funciones: desterronado e incorporación de residuos. Con las cuchillas rotativas dejamos la tierra fina, sin terrones y apta para la siembra, además de controlar las malas hierbas. Permite una mezcla eficaz de estiércol, abono verde o restos de cosecha para facilitar su descomposición en el suelo y su posterior enriquecimiento en nutrientes.
– Surcador: Nos permite formar surcos y caballones de manera sencilla para siembra o plantación. Para ello el suelo debe estar mullido, por lo que probablemente necesitaremos una labor de arado previa utilizando alguno de los aperos anteriores. También se puede utilizar en suelos con tendencia al encharcamiento para facilitar el drenaje.
Horca aireadora
Útil para descompactar el suelo y oxigenarlo. Se recomienda para suelos encharcados porque facilita el drenaje y la aireación del terreno, evitando así problemas de asfixia radicular.
PLANTADORAS, SEMBRADORAS Y ABONADORAS MANUALES
Sembradora de discos
Integra todas las labores de la siembra: abre la tierra, siembra a la profundidad deseada, cubre la semilla y marca la pasada para que sepamos por donde continuar sembrando en la siguiente hilera. Además admite varios tipos de discos para adaptarnos al tamaño de la semilla que vayamos a utilizar.
Carro abonador-sembrador
Se trata de una tolva con ruedas donde podemos echar abono o semillas para esparcir. La boquilla de salida es ajustable en función de las semillas o el tipo de abono.
Esparcidora manual para sembrar o abonar
Se trata de un recipiente que permite esparcir las semillas o el abono y que se acciona de manera manual.
Plantadora manual
Esta herramienta nos permite plantar nuestras plántulas de hortalizas de una manera muy sencilla, puesto que nos ayuda a realizar el orificio en el suelo y a incorporar la planta. Para ello debemos perforar el terreno con la punta e introducir la planta por la parte superior del tubo, por donde se deslizará hasta la parte inferior y que, al accionar una palanca, quedará liberada y plantada.
PULVERIZADORES
Otro tipo de aperos manuales son los pulverizadores. Si disponemos de abono líquido o fitosanitario ecológico debemos utilizar un pulverizador para aplicarlos, puesto que el tamaño de gota es esencial para la eficacia final del tratamiento. Todos conocemos las mochilas pulverizadoras, normalmente utilizadas para tratar la parte aérea de la planta (tallos y hojas).
Sin embargo, para tratar el suelo existen unos aperos manuales llamados pulverizadores que consisten en una tolva con ruedas que contiene el abono líquido, y unas boquillas a presión dispuestas en la parte inferior de la misma. Normalmente, estas boquillas son regulables en altura para operaciones de bandas estrechas o para variar las tasas de aplicación y se accionan al empujarlo por el movimiento de las ruedas.
Ya veis lo sencillo que puede ser mantener nuestro huerto ecológico en buen estado y de manera sostenible, sin usar tractores y maquinaria agrícola grande, simplemente utilizando nuestra fuerza como fuente de energía. ¡Espero vuestros comentarios!
Revisado por: Prof. Dr. Luis Ruiz García el 16/06/2019