Abonar el Huerto Ecológico: 5 fertilizantes naturales y caseros
Hoy veremos cómo de abonar las plantas del huerto y del jardín de forma orgánica o ecológica. Hay varios tipos de fertilizantes naturales, como el compost, el humus de lombriz o los abonos caseros hechos con plantas que nos pueden servir para abonar el suelo y conseguir plantas más sanas.
Para aportar los nutrientes a las plantas, en agricultura convencional se acude muchas veces a fertilizantes químicos artificiales, enmiendas minerales que aportan directamente estos elementos. Pero en Agricultura Ecológica esto no está permitido, por lo que se suele abonar con materiales orgánicos que en el suelo se transforman en humus y aportan al suelo los nutrientes necesarios para las plantas.
De la mayoría de estos materiales ya hemos hablado en otros artículos, así que en el post de hoy haremos un repaso y contaremos algunos trucos más para abonar el huerto ecológico. Lo mejor será que combines varios de estos métodos de abonado, para aprovechar las ventajas o los aportes que hace cada uno de ellos.
¿Por qué abonar las plantas?
Ya vimos en el artículo El sustrato ideal: la importancia de su elección que es imprescindible que la planta pueda disponer y absorber del sustrato los nutrientes indispensables para su desarrollo, como nitrógeno, fósforo, potasio, calcio, magnesio, cinc, azufre…
Si los cultivos no tienen a su disposición estos elementos, el déficit de nutrientes provocará la aparición de síntomas como hojas secas o marchitas y la planta disminuirá su rendimiento (puedes ver los principales síntomas del déficit de nutrientes en esta tabla que he sacado del libro «Agricultura Ecológica» de Javier Flórez Serrano).
5 tipos de abonos naturales para las plantas
A continuación veremos algunos fertilizantes ecológicos que nos servirán para abonar las plantas del huerto de forma natural.
1. Estiércol y otros excrementos de ganado
Se puede usar estiércol de vaca, de caballo, excrementos semisólidos, como la gallinaza y los purines de cerdo, o guano (cada uno con unos niveles de nutrientes distintos).
Es un buen abono para el huerto, aunque si vives en una ciudad y lo que tienes es un huerto urbano, te será un poco más difícil de conseguir de forma gratuita. De todas formas puedes desplazarte a alguna explotación o comprar abono orgánico a base de estiércol (si es así ten cuidado, tiene que ser apoto para el cultivo ecológico!).
Si vives en el campo puedes preguntar en las explotaciones ganaderas que más cerca te pillen de casa, y seguro que en alguna de ellas te podrán vender o regalar el abono que necesites.
Es necesario que los dejes un tiempo para que se composten y así la temperatura alcanzada haga que las semillas que podrían quedar en los excrementos se «mueran».
2. Compost casero
Ya hemos hablado en otras ocasiones del compost, el fertilizante por excelencia en el huerto ecológico. Para tener una información completa sobre este abono ecológico te sugiero que consultes el post Hacer compostaje en el huerto, una buena técnica ecológica.
También hay otros tipos de compost especiales para abonar el huerto, como el compost bocashi.
3. Humus de lombriz o vermicompost
Es un tipo especial de compost que se obtiene gracias a la actividad de las lombrices que viven en él. Puedes conocer más sobre esta técnica ecológica en el artículo Vermicultura: hacer compost de lombriz.
4. Abonos verdes
Enterrar cultivos en verde en el suelo es otra forma de abonar el huerto (sobre todo cuando el terreno está vacío o en barbecho).
También hemos hablado de ellos hace poco, puedes conocer algunos de los abonos verdes más comunes en este post: Abono verde para el huerto ecológico.
5. Abonos líquidos caseros
Aquí os dejo algunas ideas para hacer abonos orgánicos líquidos muy nutritivos:
Infusión o te de compost
Puedes hacer una especie de infusión con ayuda de una bolsa de tela rellena de compost que respose en agua durante unos días.
Esta infusión de compost aportará cientos de microorganismos beneficiosos para las plantas (como ya vimos, el compost se va formando gracias a las bacterias que habitan en él y que ayudan a descomponer los residuos orgánicos), también ayudara a mejorar la retención de nutrientes en el suelo y su estructura, a la vez que abona las plantas y éstas crecen con mayor vitalidad y fuerza -muy útil para plantas jóvenes-. Además, el te de compost creará una barrera biológica contra las plagas y enfermedades.
¿Cómo hacerlo? Os lo explicamos en este post sobre Compost Tea: cómo hacer té de compost casero paso a paso.
Humus líquido de lombriz
Es un abono líquido muy muy concentrado que podrás obtener del tu vermicompostero o lombricario donde estás fabricando el vermicompost. Se obtiene recogiendo los lixiviados o líquidos que proceden del proceso de vermicompostaje, y que son altamente nutritivos para las plantas. Podrás recoger el líquido cada semana o cada dos semanas y rebajarlo con agua (esto es muy importante) para aplicarlo como riego.
Además de abonar las plantas y hacer así que mejore su producción, estimula el desarrollo y la fortaleza de las raíces -la planta crecerá con más vigor- y se incrementa la producción de clorofila de la planta. También mejora el pH del sustrato y ayuda a mantener su humedad.
¿Conocéis otras formas de abonar el huerto ecológico o habéis usado algunos de estos fertilizantes naturales? Si es así o si tenéis cualquier duda o sugerencia sobre el tema no dejéis de hacer vuestras aportaciones en el hilo de comentarios de abajo. Un saludo y suerte con el huerto!
Referencias
- Kolmans, E. & Vásquez, D., 1999. Manual de Agricultura Ecológica. Una introducción a los principios básicos y su aplicación. Grupo de Agricultura Orgánica. Asociación Cubana de Técnicos Agrícolas y Flores.
- Brechelt, A., 2004. Manejo ecológico del suelo. Fundación Agricultura y Medio Ambiente (FAMA), República Dominicana.
- Félix Herrán, J. et al., 2008. Importancia de los abonos orgánicos. Revista de Sociedad Cultura y Desarrollo Sustentable de la Universidad Autónoma Indígena de México, Ra Ximhai, vol. 4 (1), pag. 57-67.
Revisado por: Prof. Dr. Luis Ruiz García el 11/03/2023