Ventajas de tener un huerto en casa: hogar, sociedad y medio ambiente

Tener plantas en el hogar siempre es agradable… Pero en el caso de los huertos estamos cultivando comida, así que las ventajas de tener un huerto en casa (ya sea en el jardín o un pequeño huerto en macetas) son muchas más… Si cultivar, en general, es bueno y gratificante, especialmente beneficioso es tener un huerto en casa.

Ya lo decía un proverbio chino…

Si quieres ser feliz un día emborráchate,

si quieres ser feliz por una semana cásate,

si quieres ser feliz un año ten un hijo,

si quieres ser feliz toda la vida cultiva un huerto.

Hoy vamos a ver algunas de las principales ventajas de tener un huerto en casa, algunas más obvias y otras que a lo mejor no nos habíamos planteado nunca.

VENTAJAS DE TENER UN HUERTO EN CASA

1.  Harán de tu hogar un espacio más bonito y agradable. Coincidirás conmigo en que un patio vacío y “gris” no tiene nada que ver con un patio como este:

Ventajas de tener un huerto

(Gracias a nuestra Agrohuerter Jess por haber compartido con nosotros esta preciosa foto de su patio en los comentarios del post de “Cómo cultivar aromáticas”)

2. Con un pequeño espacio es suficiente. Hay muchos tipos de huertos y no necesitas un gran espacio para cultivar. Si tienes un jardín podrás poner un huerto en en bancales, en surcos… Pero también en un espacio pequeñito puedes aprovechar todas las ventajas de cultivar un huerto. Puedes tener mesas de cultivos, un pequeño huerto vertical, un macetohuerto con plantas en macetas y jardineras…

3. Dispones de hierbas aromáticas, verduras y hortalizas frescas, recién cortadas, y con mucho más sabor. Además, si cultivas un huerto ecológico (con técnicas como la lucha integrada y sin insecticidas y fertilizantes químicos de síntesis) dispondrás de alimentos beneficiosos para la salud: más naturales y más sanos, libres de sustancias artificiales.

4. Ahorras tiempo y dinero. Esta es una de las ventajas de tener un huerto en casa más obvias: si tienes en tu propio patio lechugas, romero, cebollas, albahaca, rábanos, tomates cherry… no tendrás que perder el tiempo en ir a comprarlos y, además, eso que te ahorrarás en la cesta de la compra (vegetales como la albahaca, por ejemplo, son bastante caros).

5. Los huertos son una alternativa de ocio relajante, saludable y muy gratificante.  Son una forma de entretenimiento en casa. Una de las ventajas de tener un huerto es que nos ayudan a relajarnos en casa y a luchar contra el estrés que vivimos en las ciudades. Además, el ejercicio moderado que se realiza en el huerto es bueno para mantener la actividad y agilidad en personas mayores (más sobre esto en “Huertos terapéuticos: un huerto en un centro de salud”).

6. Es muy beneficioso para los niños.  Los niños que tienen un huerto en casa tienen un lugar de aprendizaje práctico donde afianzar los conceptos de ciencias que les enseñan en el colegio. La actividad en el huerto fomenta también su creatividad y la habilidad para enfrentarse a la resolución de problemas. Además, son una forma de entretenimiento ya que a veces pasan demasiado tiempo delante de una pantalla y eso tampoco es bueno…

Aún me quedan por contarte varias ventajas de tener un huerto, pero si te han parecido suficientes todas estas y aún no te has animado a cultivar, puedes empezar con un pequeño macetohuerto urbano. En este vídeo Álvaro te da las claves para aprender a cultivar en casa un pequeño huerto en macetas:

MÁS VENTAJAS DE TENER UN HUERTO: SOCIEDAD

1. Las personas que tienen un huerto en casa suelen interesarse por sus beneficios y por la agricultura ecológica. Por lo tanto, aprenden sobre hábitos de vida saludable y pueden ayudar a la  educación ambiental y nutricional de las personas con las que se relacionan.

2. De los niños del presente, de su educación y sensibilización ambiental y nutricional, depende la salud del planeta y de las personas en el futuro… Con un huerto ecológico los niños aprenden desde muy pequeños todos estos conceptos.

3. Los hobbies de este tipo unen a las personas y favorecen la interacción social y el intercambio de conocimientos entre generacione. 

VENTAJAS DE TENER UN HUERTO: MEDIO AMBIENTE

1. Reciclaje. El reciclaje es una de las claves de la agricultura ecológica y favorece a la sostenibilidad de los recursos y el cuidado del medio ambiente. En un huerto se puede reciclar el agua de lluvia, los residuos de los cultivos y de la cocina para hacer compost, y se pueden reciclar materiales de todo tipo para varios elementos del huerto (ver “Cómo utilizar materiales reciclados en el huerto”).

2. Las plantas son capturadoras de Co2 y reguladoras de la temperatura. Con tu granito de arena puedes ayudar a mitigar el cambio climático y el efecto isla de calor de las ciudades. Si todos colaborásemos en esto (particulares, asociaciones vecinales, administraciones públicas y ayuntamientos…) las ciudades serían mejores lugares para vivir… Y no es una utopía, en las jornadas Ciudades Verdes en el mundo expertos científicos e investigadores de varios países expusieron cómo han comprobado estos beneficios con experiencias reales.

Espero que os haya gustado este post sobre las ventajas de tener un huerto en casa. Estas son sólo algunos beneficios, si se os ocurren más o tenéis dudas sobre cómo empezar a cultivar un huerto podéis participar en los comentarios de abajo.

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12 Comentarios
  1. 24 noviembre 2016
  2. 22 noviembre 2016
  3. 19 noviembre 2016
  4. 19 noviembre 2016
    • 21 noviembre 2016
  5. 18 noviembre 2016
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