HUERTOS TERAPÉUTICOS: un huerto en un centro de salud

Hay muchos tipos de huertospero para mí los huertos terapéuticos son quizás uno de los más interesantes. Los aspectos positivos de los huertos urbanos son incontables… Podéis ver un post sobre esto en el link: Beneficios de los huertos urbanos: para ti y para tu ciudad.

Hoy hablaremos de los huertos terapéuticos, en concreto del que visité la semana pasada: un huerto urbano en un centro de salud!! Se trata del huerto del Centro de Salud Carabanchel Alto, en Madrid. Vamos a verlo!

Entrada al huerto del Centro de Salud Carabanchel Alto

Entrada al huerto del Centro de Salud Carabanchel Alto

¿Qué son los huertos terapéuticos?

Son huertos cuya finalidad principal es mejorar la salud física o psíquica de personas con problemas de salud, ya sean leves o más graves. Hay muchos tipos, por ejemplo huertos en residencias de ancianos, en centros de inserción social, huertos en hospitales o en otros centros sanitarios (como el que veremos hoy), en escuelas para discapacitados, etc.

Dos pacientes del centro de salud realizando tareas en uno de los bancales del huerto

Dos pacientes del centro de salud realizando tareas en uno de los bancales del huerto

En Agrohuerto ya hemos visitado algunos, así que podéis haceros una idea de cuál es la filosofía de estos lugares si veis posts como los de La huerta de Montecarmelo y el Huerto ecológico de la Fundación Trébol, en Madrid, o el huerto del Hospital St. Charles, en Londres.

¿Cómo surgió la idea de montar un huerto en este centro de salud, quién participa y por qué?

La idea la tuvieron en una de las reuniones del centro de salud, donde trabajadores y personal sanitario propusieron varias mejoras para el centro de reciente construcción. ¿Por qué no hacer un huerto en la terraza sin usar de la parte de atrás del edificio? Félix Hernando, uno de los celadores del centro, aficionado a la jardinería y la agricultura ecológica, se ofreció voluntario para formarse en el tema y participó durante unos meses en algunos de los cursos y talleres gratuitos del Centro de Información y Educación ambiental del Retiro. En ese lugar, dentro de uno de los parques más grandes de Madrid, se encuentra el Huerto ciudadano, donde Félix aprendió un montón de cosas que iba a ir trasmitiendo poco a poco a los participantes y trabajadores del huerto..

Hace poco más de un año y medio hicieron un escrito proponiendo el proyecto a la Consejería de Sanidad de la Comunidad de Madrid y en muy poco tiempo se lo aceptaron. El siguiente paso era conseguir gente que quisiera participar… Pusieron unos carteles para ver quién se animaba y pidieron voluntarios, sobre todo con hipertensión, diabetes o sobrepeso, para poder estudiar en estas personas los beneficios de trabajar en un huerto.

huertos terapéuticos: pacientes que participan en el huerto descansando

Algunos de los pacientes que participan en el huerto descansando tras una sesión de trabajo

Unas semanas después se habían apuntado casi 30 pacientes de este centro de salud, que aún hoy siguen disfrutando ocupándose del mantenimiento y cultivo del huerto. Aunque también colaboran algunos médicos, enfermeras y personal del centro, el objetivo principal son los pacientes. El trabajo en huertos terapéuticos como este les rejuvenece, les ayuda a perder peso, a reducir la ansiedad y a aprender sobre la alimentación saludable.

El ejercicio físico moderado que proporcionan las tareas en el huerto es muy positivo para pacientes con diabetes, porque ayuda a mantener los niveles de azúcar y a mejorar la sensibilidad a la insulina, entre otras cosas. Por eso, en este centro van a comenzar un estudio para probar científicamente todos estos beneficios: a partir de noviembre empezarán con un ensayo clínico que estudiará la mejoría en este tipo de pacientes comparándolos con otra muestra de pacientes que no trabajan en el huerto.  (Ya os contaremos los resultados!)

El huerto es tan increíble que hasta la tele ha ido a visitarlo!! Os dejo aquí abajo un reportaje de Televisión Española sobre su visita:

Sorpresas que nos depara el huerto del centro de Salud de Carabanchel Alto

Se me queda corto el post para contar todo lo que quería, asi que dejaré para enseñaros en el siguiente artículo los aspectos prácticos de este huerto urbano. 

Os contaré, por ejemplo, cómo han hecho con materiales reciclados los bancales, la compostera, los tutores para las judías o esta casita (aún en construcción) para unos nuevos habitantes del huerto que llegarán la próxima primavera… Que será será?? No os lo perdáis!

Huertos terapéuticos

Casita en construcción para los nuevos habitantes del huerto

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10 Comentarios
  1. 6 septiembre 2016
    • 7 septiembre 2016
  2. 4 septiembre 2016
    • 9 septiembre 2016
      • 1 octubre 2016
      • 18 noviembre 2016
  3. 3 septiembre 2016
    • 9 septiembre 2016
  4. 2 septiembre 2016
    • 9 septiembre 2016

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